Riz Basmati Complet

1,40 €
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Atouts nutritionnels :

  • Forte teneur en vitamines, minéraux, fibres, glucides, et protéines.
  • Très forte valeur nutritive : aide à réguler la faim.
  • Facile à digérer.

Astuce :

Le riz basmati complet a un goût marqué et une odeur bien particulière aussi est-il délicieux de le consommer nature, avec juste un peu de sel pour vous régaler de sa légère saveur de noisette. Mais il s’accommode aussi de sauces et convient à beaucoup de plats.

Informations nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique
1543 Kj / 367 Kcal
Protéines
7,5
Glucides
72,7
Dont sucres
0,7
Lipides
3,2
Dont acides gras saturés
0,6
Fibres alimentaires
3,6
Sel
0,01
Origine
Pakistan
Indice Glycémique
IG Bas
Gluten
Sans Gluten
Vegan
100% Vegan
Fibres
Riche en fibres

Le riz basmati complet est un riz parfumé et qui n’a pas été raffiné. C’est une bonne source de fibres alimentaires qui vont limiter les variations de la glycémie après le repas. Il est également recherché pour son goût et son maintien de la satiété.

Céréale la plus consommée au monde avec le blé, le riz, cultivé depuis plus de 10 000 ans, est même la base de l’alimentation de nombreuses populations, notamment en Asie.
Savez-vous qu’il existe plus de 40 000 variétés de riz dont les grains varient du blanc au brun, et dont les saveurs et les formes sont très diversifiées ? Parmi tous ces différents riz, le riz basmati se distingue en proposant une saveur et un arôme unique. Ce riz indien ou pakistanais est un riz long, que l’on trouve brun ou blanc, dont le nom Basmati signifie en hindi « saveur » ou « reine des saveurs ». L’Inde reste de nos jours le plus gros exportateur de riz basmati, avec environ 65 % de la production mondiale.

Avis

03/02/2019

Note

Riz basmati complet

Livraison rapide. Ce riz à un goût légèrement parfumé, bref j'adore.
Merci 110 Graines !

28/01/2019

Note

Super !

Très bon riz ! De bonne qualité, tiens bien à la cuisson. J'en ai acheté 5kgs, et tout sera mangé ! Les enfants en redemandent et les adultes aussi d'ailleurs ! Je recommande !

24/01/2019

Note

Odeur désagréable

C'est peut-être bon pour la santé, mais l'odeur causée par l'enveloppe du grain est vraiment désagréable (une odeur de moisie). Malgré 1 trempage, de nombreux rinçages, et une cuisson pendant 20min environ, l'odeur ne disparait pas. Alors ce sera peut-être moins bon pour notre santé, mais nous allons repasser au riz blanc.

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